Les Olive Noire Brisure d’Akka sont préparées avec soin, en utilisant des olives noires de première qualité confites, saupoudrées de sel et conservées avec du sorbate de potassium pour maintenir leur fraîcheur. Cette préparation permet aux olives de conserver une texture idéale tout en enrichissant leur saveur naturellement intense. Utilisées souvent dans la préparation de tapenades, les olives noires brisées peuvent également ajouter une touche de sophistication à vos plats de pâtes, pizzas, ou servir de garniture élégante sur vos canapés lors de réceptions. Leur polyvalence en fait un ingrédient incontournable dans toute cuisine.